Как начать замораживать блюда порционно? Советы и фото
Девочки, кто порционно замораживает всякие супы, пироги, может вторые блюда и тд? С чего вы начинали? 😂 Хочу по будням что-то готовить, и замораживать, чтобы в выходные не париться на этот счёт. Может и фотки есть? 😂
Комментарии
Замораживаю котлеты( мясные, рыбные)голубцы, ленивые колубцы, фаршированные перцы, тефтели. Видела блогера как раз она там наверное пирогов около 100 шт, делала и потом морозила( уже готовые) можно и такие . Бульон можно морозить. Сырники. Мне например макароны и картошка разморежые совсем не понравилось. Еще фарш морожу порционно. И мясо покупаем много Делю что на суп, отбивные сразу Режу и в пакет, на подливку. Ну и морковку тру или режу . Достала и сразу на свободу)
Могу испечь домашние куриные рулеты и потом их заморозить
Варю концентрированные бульона и потом порционно замораживаю (использую для соусов и подлив)
Котлеты замораживала, мясо по-французски
Ой посмотрела бы
И чтобы выходные освободить
И на будущее как выйду из декрета чтобы у плиты до 11 ночи не стоять
Я делала большую лазанью и половину замораживала. Было норм после заморозки
Мы просто такое не ели в принципе, но вот так хочется в выходные разгружаться 😂 надо попробовать что-то заморозить
Всегда парюсь, что пропадёт что-то 😂
Бульоны, овощи для супа, блинчики/сырники и пр, фарш обжаренный с томатной пастой, котлеты