Какой рецепт манника лучше: с мукой или без?
Девочки, доброе утро! Ни разу не делала манник. В одном рецепте с мукой, в другом без муки. Как лучше? Хочется пышный. Подскажите сврй рецепт
Комментарии
Никогда не делала манник, но мне кажется мука там не нужна
Стаканом кефира залить стакан манки на 20 мин. В это время растапливаю сливочное масло 80гр. В массу добавляю полстакана сахара, одно яйцо, сода гащенная или разрыхлитель, выливаю растопленное масло, щепотка ванилина. У меня силиконовая форма я ее ничем не смазываю, а так сливочным маслом смазать.
Теперь и я хочу манник 😆 а разрыхлитель вместо соды подойдёт?
По 1 стакану манки, кефира, сахара, 3 яйца, соду гашенную уксусом, ванилин. Перед готовой манку залить кефиром на минут 15.
1 ст кефира +1 стакан манки
Залить на минут 20, чтобы манка взбухла ,потом добавить -2яйца,
-пол стакана сахара+ванильный сахар и
Соду гашеную любой кислотой(уксус,лимон) , либо разрыхлитель. Хорошо взбить и вылить в емкость для запекания смазанную сливочным маслом. (Консистенция густой сметаны)Выпекать до готовности. Когда достаю из духовки , то сразу люблю смазать сметаной с сахаром💔
@meger_ka, здравствуйте, нет, обычно я беру на кончик чайной ложки 1/3 примерно, очень аккуратно, так как можно переборщить и потом не сможете его есть- будет горьким
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, вот неужели все на столько боятся рожать? Неужели абсолютно у всех, у каждой, кто родил были невыносимые роды? Только и слышу от всех «ты порвешься», «не вытерпишь такую боль», «это просто ад на земле»..а как же ваш ребёнок? Которого вы ждали столько времени, которому сложнее чем вам в насколько раз, которому так же больно, как и вам.
Неужели нет ни одной позитивной истории родов и все рожают в диких муках? Только и читаю «я рожать буду только с ЭА и никак по другому», «я хочу КС, а мне...
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Без муки.