Какой рецепт манника лучше: с мукой или без?
Девочки, доброе утро! Ни разу не делала манник. В одном рецепте с мукой, в другом без муки. Как лучше? Хочется пышный. Подскажите сврй рецепт
Комментарии
ПолинаМама двоих (4 года, 14 лет)
Стаканом кефира залить стакан манки на 20 мин. В это время растапливаю сливочное масло 80гр. В массу добавляю полстакана сахара, одно яйцо, сода гащенная или разрыхлитель, выливаю растопленное масло, щепотка ванилина. У меня силиконовая форма я ее ничем не смазываю, а так сливочным маслом смазать.
АнастасияМама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
По 1 стакану манки, кефира, сахара, 3 яйца, соду гашенную уксусом, ванилин. Перед готовой манку залить кефиром на минут 15.
ДинаМама дочки (4 года)
1 ст кефира +1 стакан манки
Залить на минут 20, чтобы манка взбухла ,потом добавить -2яйца,
-пол стакана сахара+ванильный сахар и
Соду гашеную любой кислотой(уксус,лимон) , либо разрыхлитель. Хорошо взбить и вылить в емкость для запекания смазанную сливочным маслом. (Консистенция густой сметаны)Выпекать до готовности. Когда достаю из духовки , то сразу люблю смазать сметаной с сахаром💔
ДинаМама дочки (4 года)
@meger_ka, здравствуйте, нет, обычно я беру на кончик чайной ложки 1/3 примерно, очень аккуратно, так как можно переборщить и потом не сможете его есть- будет горьким
Читайте также
Как сделать сырники без добавления муки 👌 Кому рецепт? 🤗😂
Как сделать сырники без добавления муки 👌 Кому рецепт? 🤗😂
Драники с мукой или без: как приготовить?
Исконно белорусский вопрос: драники с мукой или без? Поделитесь любимым рецептом😁
Кукурузная мука!!!!!! Делитесь рецептами
Кукурузная мука!!!!!! Делитесь рецептами
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
У меня есть кефир и овсяная мука. Из этого можно сделать овсяноблин ребенку ? Дайте рецепт плз 🥰
У меня есть кефир и овсяная мука. Из этого можно сделать овсяноблин ребенку ? Дайте рецепт плз 🥰
Алла ·Мама двоих (5 лет, 16 лет)
Без муки.
·Ответить