Есть тут тортоведы? 😅
Хочу сделать тортик сыну на день рождения. Смущает что в рецепте бисквит не пропитывается, не будет ли торт сухим? 🤔
Я честно не тортовед вовсе, пеку крайне редко. Потому нужен Ваш совет.
Рецепт👇
ссылка
Если делаю себе на др не пропитываю, я люблю хлебный торт 😂
Если кому то , то пропитываю всегда) в пленку и на ночь в холодильник)
Я бы пропитала все равно. Как-то знакомой рекомендовала, она уперлась и не пропитала, торт был сухой
Всегда пропитываю коржи, например молочным коктейлем ( кондитер знакомая подсказала)
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики


Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
Делаю воду с сахаром в качестве пропитки, и простой но вкусный бисквит 1стакан сахара, 1стакан муки, 5 яиц, разрыхлитель 10грамм. Для цвета краситель, для запаха ароматизатор если надо. В мультиварке 50-60мин, в духовке по-моему минут 40-45, после того как открыла мультиварку перестала в духовке делать. Бисквит получается пышный, не сухой, поэтому пропитываю чуть-чуть, джем Махеев добавляю посередине на все слои, и с кремом (сливки, сыр творожный) прям объедение. 😃☺️