Мои старания для любимой крестницы👼(я не кондитер)
Это медовик с заварным кремом и грецким орехом, сверху покрыт крем-чизом.
ссылка (по этому рецепту делала коржи)
ссылка (по этому заварной крем, в моем случае промазывала коржи и посыпала тертым орехом)
Крем-чиз: 120 гр масло 82,5 % + 70 гр сахарной пудры смешать до белой пышной массы добавить 400 гр творожного сыра смешать до однородности и готово.
Супер тортик 😀