И рыбку 🐟 съесть , и икру 🤣
Сейчас практически вся форель с икрой ! Ну и супер легкий рецепт засолки в эфир 🔊🔊🔊
Замачиваем ястык в теплой соленой воде минут на 15-20
Воду сливаем , берём по 1 штучке и включаем миксер на низких оборотах .
Несколько минут и вся пленка останется на венчике .
Далее берём впитывающие салфетки ( в рулоне)
И выкладываем икру , а сверху пропитываем еще салфеткой ( мелкие остатки пленки прилипают , плюс уходит лишняя влага из икры)
Перекладываем в баночку , соль по вкусу и можно добавить немного растительного масла !
Из трех рыб , имеем 500 грамм икры !
Лучший комментарий
Комментарии
Добрый вечер. А где в Иванове рыбку покупаете?
@nastya9418, странно( они же сразу разводят. У них и остатков нет(мы довольны
@nastya9418, вот последний раз заказывали, икры мало было. Но я и просила самую маленькую рыбу. Да и икра не от них же зависит
@ksenia19950829, так я про икру и не расстроена, понятное дело, что продавец не в курсе наличия «бонуса». Но то что при разделке она пахла печально, это, конечно, оттолкнуло у них брать повторно. Поэтому пока берем в ленте (кстати, еще не попадалось плохой), но присматриваемся где еще можно брать
🤤это просто божественно !