ny_vse_kapec
ny_vse_kapec
ny_vse_kapec·Мама сына (2 года)
post image

Все хвастаются, и я решила😍

Морковный торт, получился на раз-два🫰🏼

Может не столь эстетично, но это мой первый торт, для домашних вкусняшка к кофе и так, для души 🫶🏽

К слову уже большей части нет.

Уничтожено!😸🍴

212

Комментарии

ny_vse_kapec
ny_vse_kapec·Мама сына (2 года)

Рецепт:

Ингредиенты:

-Мука пшеничная 300 гр. (~10 столовых ложек с горкой или без горки 11-12) - я положила 11 с небольшой горкой 👐🏼

-Яйцо куриное 3 шт.

-Сахар-песок 200 гр. (8-10 столовых ложек)

-Апельсин 1 шт.

-Морковь 450 гр.

-Разрыхлитель 10 гр.(1 пакетик)

-Сахарная пудра 100 гр.

-Корица 1 ст.л.

-Сметана 25% 500 гр (1 целая банка простоквашино 25% и 2/3 от второй)

-Грецкий орех 150 гр.

-Масло растительное 150 мл (~10 столовых ложек)

Приготовление:

Сметана обязательно должна быть жирной, в идеале домашней🫰🏼, у меня Простоквашино 25%.

Разогреваем духовой шкаф до 180°С.

Морковку мелко натираем на терке (можно и на крупной)

С апельсина нам нужна цедра.

В объемной чаше соединить : яйца, сахар и цедру апельсина. Вымесить миксером до пышной массы.

Далее влить в тесто масло, добавить ложку корицы (по вкусу, можно и меньше), продолжить вымешивать.

В отдельной чаще просеять муку с разрыхлителем) и добавить к жидким ингредиентам ПОСТЕПЕННО, вымешивая до растворения комочков.

Далее в тесто кладём тертую морковь, объединяем силиконовой лопаткой (ей удобнее, чем ложкой)

Порубленные орехи (можно не мелко) добавляем в тесто. Если хотите тонкий ореховый аромат, то из лучше перемолоть в муку или помельче. А у меня крупно порублены, вкусно когда попадаются кусочки орехов 🤤

Кому как удобнее)

Разъемную форму смазать маслом или застелить дно пергаментом. У меня не было пергамента, я смазывала, ничего не вытекло👍🏼

Выложить тесто в форму, распределить равномерно, поместить в духовку на 45 мин.

По истечении этого времени открыть духовку, достать форму и проверить зубочисткой.

Далее прям там в форме оставить остывать, не открывая кольца.

Остывшее изделие разрезать на коржи, у меня вышло 3.

Смазать (сметана + сахарная пудра)

Собирать торт лучше при помощи кольца. Но я собирала в итоге просто на тарелке. Можно сверху не обмазывать. Или обмазать весь торт полностью, убрать в холодильник на несколько часов, но мы через часик уже попробовали.

За счет моркови тесто получается сочное. Сметана конечно тоже своё дело сделает - пропитает тортик.

После пропитки можно обильно украсить орешками, мелко натертыми.

Приятного аппетита! 😋

Нравится Ответить
elisavetaandrea
Elisaveta·Мама двоих (2 года, 7 лет)

❤️

Нравится Ответить
oh.xen1a
oh.xxxen1a·Мама сына (5 лет)

Спасибо огромное 🤤🤤🤤

Нравится Ответить
ny_vse_kapec
ny_vse_kapec·Мама сына (2 года)

@oh.xen1a, 🥹🫶🏽

Нравится Ответить
elisavetaandrea
Elisaveta·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Дайте рецепт 🙏

Нравится Ответить
leylaakhadova
Лейла Ахадова·Мама сына (4 года), беременна (12 нед.)

Домашние тортики самые вкусные 😻

Нравится Ответить
ny_vse_kapec
ny_vse_kapec·Мама сына (2 года)

Это да)

Нравится Ответить
Читайте также
евгения
darina13
евгения·Мама сына (8 лет)

Какой бюджет нужен для празднования 17 лет с подружками?

post image

Девочки какой бюджет вы считаете нормальным для празднования 17 лет с подружками ?

У мужа дочка просит вместо подарка деньги

Хочет снять катер в Питере ,ресторан ,заказать торт шампанское ..

Запросы конечно с каждым годом растут

Но я в этом плохо понимаю )

634
aigul50kg Смотря сколько подруг, и какая стоимость катера Ну примерно в тысяч 30-40 почему бы и нет В
juliya_p Я в шоке с тех, кто пишет "да нормально" 🙄 То зарплаты у всех от 300 тыс,
kkkkmmmmllll Ммм классно придумала А я сама деньги копила и водила подружек в кафе, чтоб у родителей не
Читать все 1120 комментариев →
Ольга
emz93
Ольга·Мама дочки (2 года)

Куда пойти работать после декрета, если выгорела и нет опыта? Советы и опыт мам

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲

Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.

В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.

И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...

Читать далее →
32653
sv_valentik Вы проанализируйте, что вы можете предложить рынку труда, сейчас нужны работяги, согласные херачит по 12-15 часов,так ещё
valery91 Может второй декрет?) сейчас все компании возращаются постепенно в РФ 👌😏
frenesia @elizaveta5757 @lady.gulja85 @mamatama.am @vdacenko004 слушайте, тут проблема в уже готовых кадрах. В том-то и смысл, что учить
Читать все 858 комментариев →
0kvarell
0kvarell
0kvarell·Мама сына-младенца, беременна (9 нед.)

До какого возраста брать сына в женскую раздевалку? Шокирующий случай!

post image

Девушки, как вы считаете, до какого возраста нормальным брать сына в женский туалет и раздевалку? Я просто шокирована! Ситуация: Стоим в раздевалке перед бассейном в отеле, заходит девушка с сыном лет восьми. Там много совершенно голых, возрастных женщин, которые переодеваются в купальники, с растительностью и непрезентабельными висящими формами. Мальчик стоит с открытым ртом и смотрит на каждую, очень внимательно! Блин, ну разве не жалко психику ребенка? 🫣Нам с сестрой стало неудобно и мы ушли ...

Читать далее →
1037
rain_n Женщины, кто пишет «за» вождение мальчиков в женскую раздевалку, вы дома голые при детях ходите? Границ тела
kliminco У нас в фитнесе сделали наконец раздевалку для таких случаев. А так в туалете бы переодевала лет
chyrchylya Я даже не представляю какая необходимость вести мальчика в бассейн и смотреть на голых женщин)) ну нет
Читать все 845 комментариев →
Ирина
mama4-xdetei
Ирина·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Почему троечники становятся успешными: реальные истории из жизни

Все в школе слышали про то что если плохо учишься не видать тебе хорошей работы??? Ну про дворника и уборщицу вообще классика 😅

У меня дислексия, в школе меня всегда считали за тупицу, о чём не очень умные учителя напоминали мне регулярно! У них был ещё один козырь, это фразочка «ну хорошо хоть красивая, может за муж выйдешь удачно». Это было ужасно унизительно и обидно.

Тем самым у меня отбили желание учиться в школе напрочь. Хотя объективно плохо у меня было только с русским и английским язык...

Читать далее →
784117
liliya.churakova Моя золотая медаль и работа в найме за копейки простив одноклассников, которые списывали у меня и которые
milaya Ох, мой бывший одноклассник отличник работает курьером пони экспресс… я давно поняла, что одни 4-5 в дневнике,
tasha1808 Вы правильно пишите,что никогда не были глупыми, вы получали тройки не за знания, а по другим причинам.
Читать все 756 комментариев →