Можно отдать квартиру в управление, и не заморачиваться ничем.

Минимальное количество дней считайте исходя из расходов (прачка, уборка, прочее) и стоимости суток.

Скидки если не просят можно не делать, тем более если через площадку бронирования. А повторным гостям уже можно предложить скидку.

Залог и копии брать.

Если что, провожу консультации по управлению, наполнению и другие сопутствующие вопросы.
Делаю хоумстейджинг и фотосъёмку.

Я сдаю от 3х дней. Зеленоградский клининг по ценам зашкаливает, иначе не выгодно с уборкой. Да и самим вам ездить чаще убираться тоже, думаю, не айс. Договор, паспортные данные. Залог от 5000 (посмотрите равноценные на авито). Скидку я делаю от 2 недель.