Девчонки, как вкусно готовите фунчозу?) Никогда не пробовала готовить, в кафешках брала как-то с овощами, а тут в магазине попалась на глаза, закинула в корзину, а что с ней придумать не знаю. Если просто отварить и с запеченной грудкой норм такое или обязательно обжаривать?
Комментарии
Жарю курицу(лучше бедро-не такое сухое), овощи какие есть :перец, баклажан, морковку, цукини. Терияки, соевый. И ещё добавляю арахис и кунжут
Курицу или индейку обжариваю, с болгарским перцем, луком, чесноком, специи по вкусу, туда добавляю фунчозу заваренную в самом конце и смесь соуса терияке и соевого, перемешиваю.
Я примерно так же как и все готовлю, но люблю острое.
Курица тонкими полосками, перец болгарский, перец острый свежий, если есть кабачок/баклажан, морковь порезанную на брусочки, лук, чеснок - обжариваю+много сухого острого перца. в конце добавляю яйцо в виде скрэмбла, кунжут и арахис. Если есть зелёный лук. Соединяю с любым соусом и фунчозой.
Самое вкусное, что я ела из фунчозы
Заливаете ее кипятком , затем промываете и перекладываете в емкость.
Обжариваю мелко говядину ( если ее нет, то и свинину бросала, хотя немного не то:), нарезаю мелкими полосочками перец , огурец и морковь ( можно на корейскую терку ) и заливаете все этой заправкой. Ооочень вкусно 🤤
Либо сделать сотэ из курицы и овощей с соевым соусом или терияке , или хотя бы полить ее соевым соусом -иначе она безвкусная
Я делаю по рецепту гоар аветисян 😬 у нее в сохраненных фунчоза. очень вкусно получается, курица с овощами) для первого знакомства с фунчозой самое то, быстро и вкусно)
ссылка
Поддерживаю, ооочень вкусно получается по этому рецепту 💖
Я люблю ещё к курице добавить овощи: перец, стручковая фасоль, кукуруза и тп, все тушу, потом пропаренную в кипятке фунчозу добавляю и соевый соус. Просто фунчоза без ничего для меня безвкусна
Ее не варят, ее заливают кипятком на какое то время, указанное на упаковке) Я обычно жарю куриное филе, туда морковь, перец, помидор, лук, соевый соус и терияки, протягиваю немного, добавляю фунчозу и готово)
Готовим сначала курицу кусочками с соусом и овощами в сковороде , потом туда уже заваренную заранее фунчозу
ссылка