Как сделать тесто для пирожков, как на вокзале? Секреты воздушности!

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт теста пирожков, чтобы были как на рынке/вокзале?) чтобы пушистые, хрустящие, как облачко)

P. S. Тесто делать умею, в том числе и пирожковое, но у меня они просто мягкие и вкусные, нет хрустинки и воздушности.

Комментарии

kcehur
КсеНоH·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Заварное

Нравится Ответить
lady_mary
Мария·Мама троих детей

Жарьте во фритюре будут такие

Нравится Ответить
anastasyaguz
Анастасия ·Мама двоих (5 лет, 17 лет)

Они на рынке жарят в огромном количестве масла, поэтому отличаются от домашних

Нравится Ответить
pridvornaya
🩷🩷🩷·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего

В интернете посмотрите рецепт теста дрожжевого «утопленник» и после того как налепите дайте отстояться пирожкам, тогда будут воздушные; а по поводу хрустящести надо жарить в огромном количестве масла, что бы прям плавали

Нравится Ответить
milamilaya56

О, спасибо, попробую

Нравится Ответить
Читайте также
Светлана
svetlanaaaa__
Светлана·Мама дочки-младенца

Как справляться с беременностью и декретом?

post image

18.09 сегодня хгч 127( рано радовалась , видимо не прикрепилось ..

17.09

Короче девочки , пришел хгч, 192, да это беременность )

Немного резюмирую то , что уже писала в комментариях

Мне морально тяжело дался выход в декрет , от того, что кардинально поменялась жизнь. На работе я привыкла быть в движении, расти , развиваться, зарабатывать.

Но изначально мы с мужем обговаривали что хотелось бы двоих детей в семье . После родов мы решили что либо рожаем второго до выхода из первого декрета , ли...

Читать далее →
42622
juli_smilling Может в разных лабораториях сдавали? Обязательно сдайте еще раз контрольный анализ!
mariaskazka Да, так бывает, что вторым легче беременеют. У нас односрочница девушка вообще делали ЭКО, а второй вдруг
dita_che Редко где встретишь, столько озлобленных женщин, как на мамском форуме. Комментаторы, вам что с её детьми сидеть
Читать все 1117 комментариев →