Как приготовить пышные оладьи на кефире: простой рецепт

Рубрика "Прятного аппетита!"

Пышные оладушки бездрожжевые.

Кефир - 2 стакана

Сахар - 4 стол.ложки

Мука - 300-350 гр.

Яйцо - 1

Соль - 1/2 ч.ложки

Сода - 1 ч.ложка

Теплый кефир (грею в свч), сахар, соль, муку смешиваем.

Яйцо с содой отдельно до потемнения вилкой взбиваем и потом вливаем в тесто.

Выпекаем)