Идеальное завершение субботы🤤 самочувствие позволило сегодня на готовить на несколько дней вперёд, чему я очень рада. #творожныйманник или #манныйтворожник с малиновым вареньем 🤤
1. Стакан манки залить тёплым стаканом молока. Оставить на 20 мин.
2. 2 яйца взбить с 70 гр сахара ( по рецепту 200гр, но мне с головой 70, плюс варенье ещё) . До растворения. Добавить 200 гр творога. Взбить все блендером.
3. Смешать все ингредиенты.
5. 130 гр муки и 1 чайная ложка соды перемешать и через сито добавить в наше тесто.
6. Добавила 20 гр растопленого слив масла.
- можно добавить ванилин
Дать постоять ещё 10 мин ( на это количество ингридиентов немного добавляла молока до 0.5 стакана в конце)
Смазать форму сливочным маслом
Выложить половину в форму. Потом распределить варенье, много не нужно. Закрыть оставшимся тестом.
Выпекать 35-45 минут при температуре 180-190 градусов. Проверить зубочисткой
Сверху присылать сахарной пудрой.