Как испечь хлеб в духовке? Это сложно?

Вообще ничего сложного нет, много рецептов пробовала

Очень любим томатный хлеб на закваске, но вот это уже долго и муторно, раз в год пеку😅

А по-быстрому пеку хлеб из готовой смеси, очень вкусно получается

https://ozon.ru/t/P2klpBJ

https://mom.life/post/6586d509c192fd1ab25fc83d

В хлебопечке пеку правда. Хлеб суперский. Главное достать его из формы горячий сразу как испекся. Тогда хрустящий и очень важно дрожжи. Мы много перепробовали только на одних поднимается.

600 мл теплой воды

24 гр живых дрожжей (или 8 г сухих)

1 ст.л. соли

3 ст.л. сахара

3 ст.л. раст.масла

3 сита Икея муки (примерно 750 г)

В воду дрожжи, соль, сахар, масло, перемешать

Просеять муку частями (сито и перемешать)

Консистенция теста: не жидкое и не тугое.

Я выстаиваю до трёх подъемов теста.

После на противень пергамент, затем тесто.

Выпекать в духовке при температуре 180 (причем не нагревая заранее, просто включили и сразу тесто). У меня выпекается 30 минут, в оригинальном рецепте было 50 минут, зависит от духовки. Как вариант сделать на 200 мл воды тесто и проверить

В Спаре продают готовые смеси для хлеба 😃 Очень легко было сделать , и испечь в духовке . У меня с семечками.