Девушки, привет!
У меня есть банка малинового пюре, которую планировала использовать для прослойки торта. Но что-то не могу найти приличный рецепт конфи именно из пюре, везде изначально ягоды. Помогите, пожалуйста, советом, а лучше рецептом)
Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусного приготовления овощей. Стручки фасоли, цветная и брокколи, да хоть репа:) Считала, что не люблю брюссельскую капусту. На днях в кафе чуть язык не проглотила от неё, а рецепт не спросила. Сейчас суп-пюре из цветной капусты ела и мурчала.
С дачи привезли 🍏🍏🍏 на переработку 😅. Уже пирог сделала, зефир. Остальное будет пюре на зиму. Рецепт зефира в коментах 😉. А вы куда яблоки используете 😊 ?
Где можно почитать полезную информацию по прикорму ? Я не совсем понимаю, мы на ГВ, думала в 5 мес начать давать пюре. Смотрю блогеров в инсте, там мне ответили, зачем вообще эти баночные пюре, начинайте давать с 6 мес уже нормальную еду (кусочки и пюре свеже приготовленное) Кто - то на ГВ начинал давать баночное пюре с 5 мес?
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Кто делает сам пюре подскажите рецепты. Хочу сама попробывать пюре делать для прикорма. Но хочу вести 5-6 месяца, мне кажется мой ребенок ещё не готов. Хотя педиатр потихоньку рекомендует вводить пюре. Кто восколько начал прикорм?
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Готовила недавно торт медовик по рецепту Смолл на ютубе. Он у неё был как раз с малиновой прослойкой из пюре, протирала через сито и подваривала с крахмалом. Не знаю, это вы ищите или нет, вдруг поможет чем то. Видео « это самый нежный медовик».
Кристина··
Мама троих детей
Спасибо!!!!
Ольга·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Любые ягоды, делают блендером в пюре, а у вас уже готовое. Вам повезло🤣
Кристина··
Мама троих детей
Отлично, гора с плеч 😂
Ольга·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Можно сделать десерт Павлова с малиновой начинкой
Кристина··
Мама троих детей
У меня по плану молочная девочка с малиновым конфи) просто конфи готовила всего раз, для меня новый этап в карьере 😂
N~~·
Добавить желатин. Чуть прогреть пюре с предварительно замоченным желатином до растворения , залить в кольцо и в морозилку ненадолго. Потом вырезать из кольца и положить между коржами торта.
Либо проварить с крахмалом и остудить , потом на корже сделать бортик из крема и внутрь выложить это пюре
Кристина··
Мама троих детей
Спасибо!!! Желатин вы используете листовой?
До кипения же не доводим, верно?
N~~··
@kstepanova88, и такой, и такой пробовала. Да, просто нагреть до растворения надо
Кристина··
Мама троих детей
@mama_ti17, спасибо большое!