Татьяна
tanechkafedorenko
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Как вкусно приготовить индейку: бедра и голень?

Добрый вечер. Подскажите, как вкусно приготовить индейку точнее ее части(бедра и голень)?

25.01.2024

Комментарии

nastya1193
Настя·Мама троих детей

Я голени часто готовлю, делаю надрезы по всей ноге, вставляю туда чеснок, смешиваю любимые специи, оливковое масло не много и соевый соус этим всём натираю и оставляю мариноваться, обычно на ночь. Потом ложу в форму, закрываю фольгой и в духовку, прям отвал бошки

25.01.2024 Нравится Ответить
sophieche
София·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Как угодно, это самая мягкая и нежная часть у индейки, мы её едим. От супов до запекания- всё вкусно.

25.01.2024 Нравится Ответить
40132
Лрас·Мама двоих (1 год, 5 лет)

В сметане запекаю)

25.01.2024 Нравится Ответить
eml1996
Елизавета·Мама дочки (1 год)

Мариную,майонез,перец,специи всякие разные и чуть горчицы

Заливаю на противень масло и добавляю обязательно воды в противень

Под фольгу и час 30 запекается,и еще минут 10 без фольги стоит зарумянивается

И она получается нежнейшая аш тает

25.01.2024 Нравится Ответить
viktoriya_vita
Виктория·Мама сына (2 года)

Если большие кусочки, можно дольше подержать по времени, чтобы пропеклось.

25.01.2024 Нравится Ответить
viktoriya_vita
Виктория·Мама сына (2 года)

Я мариную (соль, перец, чеснок, приправы какие нравятся- натираю) чуть даю постоять 30-60 мин, потом заворачиваю в бумагу для запекания а сверху фольгой. И ставлю на конвекцию 200 гр минут на 40, потом открываю и еще минут 20 чтобы поджарилось. Сочно и вкусно )) можно ее чуть ножом когда мариновать будете проткнуть, и чесночок засунуть, если любите.

25.01.2024 Нравится Ответить