Я мариную (соль, перец, чеснок, приправы какие нравятся- натираю) чуть даю постоять 30-60 мин, потом заворачиваю в бумагу для запекания а сверху фольгой. И ставлю на конвекцию 200 гр минут на 40, потом открываю и еще минут 20 чтобы поджарилось. Сочно и вкусно )) можно ее чуть ножом когда мариновать будете проткнуть, и чесночок засунуть, если любите.
Я голени часто готовлю, делаю надрезы по всей ноге, вставляю туда чеснок, смешиваю любимые специи, оливковое масло не много и соевый соус этим всём натираю и оставляю мариноваться, обычно на ночь. Потом ложу в форму, закрываю фольгой и в духовку, прям отвал бошки
Виктория·
Мама сына (1 год)
Я мариную (соль, перец, чеснок, приправы какие нравятся- натираю) чуть даю постоять 30-60 мин, потом заворачиваю в бумагу для запекания а сверху фольгой. И ставлю на конвекцию 200 гр минут на 40, потом открываю и еще минут 20 чтобы поджарилось. Сочно и вкусно )) можно ее чуть ножом когда мариновать будете проткнуть, и чесночок засунуть, если любите.
Виктория·
Мама сына (1 год)
Если большие кусочки, можно дольше подержать по времени, чтобы пропеклось.
Лрас·
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
В сметане запекаю)
Софья·
Как угодно, это самая мягкая и нежная часть у индейки, мы её едим. От супов до запекания- всё вкусно.
Настя·
Мама троих детей
Я голени часто готовлю, делаю надрезы по всей ноге, вставляю туда чеснок, смешиваю любимые специи, оливковое масло не много и соевый соус этим всём натираю и оставляю мариноваться, обычно на ночь. Потом ложу в форму, закрываю фольгой и в духовку, прям отвал бошки