Как бабушка жарила драники: воспоминания о детстве и картошке, что приготовить?
В детстве, когда копали картошку, бабуля всегда жарила нам драники. Как бы я хотела вернуться в то время, хотя бы на мгновение.
В детстве, когда копали картошку, бабуля всегда жарила нам драники. Как бы я хотела вернуться в то время, хотя бы на мгновение.
Anna·
Мама сына (6 лет)
А мы запекали в костре)
Всегда когда печем сейчас ее,вспоминаю))
Инна ··
Мама троих детей
Это отдельная любовь ❤тоже запекали .
Юлия··
Мама двоих (2 года, 14 лет)
Да, тоже пекли. Уходили на весь день копать... Точнее покали 3 дня... Было 2 огромных поля(. Все дети приезжали и помогали. Скотины держали много.
Обед готовила бабушка , а брат гонял за ним на мотоцикле 😍
Anna··
Мама сына (6 лет)
У нас масштаб поменьше)
2 огорода всего
Анна·
Мама дочки (2 года)
Я сейчас слюной зальюсь 🤤я картошку в любом виде обожаю 🤤🤤
Юлия··
Мама двоих (2 года, 14 лет)
Накидайте свои любимые рецепты пожалуйста.
У меня бабушка готовила такое блюдо называлась "картофельник"
Отвариваете картофель добавляете в него молоко масло и яйцо сырое. Всё это толчёте перекладываетне в сковородку или форму для запекания, сверху смазывать сметаной, и отправляйте в духовку либо в печь примерно на 1_1,5 часа
А как в тёплом виде так и в охлаждённом
Охлаждённый мы любили пить с молоком
Анна··
Мама дочки (2 года)
Я не привередлива, сейчас готовлю , что быстро готовиться, отварить/пожарить. На днях вот тоже готовила, драники. Мама делала картофель варила , мяла с маслом, внутрь клала начинку, фарш обжаренный с луком, и делала такие котлетки (зразы чтоли они называются), обваливала в муке и слегка обжаривала. И пирожки жареные с картошкой и укропом, делали вместе. Какие теплые воспоминания всплыли.
Надо попробовать зразы сделать.
Ольга·
Мама двоих (5 лет, 16 лет)
Очень люблю