Мамкин рецепт: сколько осталось вкусняшки, всего 4 дня до конца, делимся опытом!

Мама моя называет ее «пикантная»
Капуста 1-2шт
Морковь 5-6 худеньких 🤣
Чеснок 5-6зубчиков
Это все перемешать в большой посудине ) и тромбовать в банки (руками плотно очень либо скалкой 😅)
До этого первым делом поставьте рассол, пока возитесь с капустой он остынет до комн температуры )
1,5л воды 2 стол ложки соли и 1 стол ложку сахара на огонь, закипел и снять, остудить
В банку с капустой 2ст ложки подсолнечного масла «нерафинированного» и сверху до горлышка рассол наливаете закрываете крышкой ставите на тарелку (сок вытечет) и 3 дня стоит при комн температуре, потом в холодильник
Вроде всё 😂😂😂