Печенье из миндаля и фиников: простой рецепт из 2 ингредиентов, быстро и вкусно! Делюсь опытом

Печенье из 2 ингредиентов

Миндаль 1ст

Финики 1ст

Удалить косточки из фиников и залить кипятком на 10 мин. Миндаль перебить в блендере до состояния муки (через мясорубку на самой маленькой насадке мне Оказалось проще это сделать). Добавить финики к миндальной муке.

Руками хорошо перемешать тесто до однородной консистенции. Сформировать печенье.

Выложить на пергаментную бумагу. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 15мин

P.s. Фото сделать не успела все съели 🤪

#перекус