Девочки, что готовите на ужин?
Что-то так всё надоело, хочется чего-то не обычного, без пюрехи, макарон, гречи, сосисок и котлет.
Поделитесь идеями пожалуйста.
Рыбу только мои парни особо не едят(

Ооох понимаю... Тоже надоело все это))) интересно
Я делаю всякие мексиканские штуки типа кесадильи, тако, фахитас и буррито
Чечевичный суп-пюре
Баклажаны пармиджана
Фрикадельки в томатном соусе с луком
Бефстроганов
Мясо по-французски
Вок с курицей терияки
Булгур с курицей в сливках
Мясо по французски
Курица с ананасами запеченая
Бешбармак
Овощные рагу
Рис с овощной смесью
Еще быстрый вариант, правда это морики, но ооооч вкусно:
- парим замороженные мидии в сковороде и сливаем воду, пока все не растают
- когда слили всю воду, добавляем сразу масло (вкусно сливочное, но можно и любое)
- сразу добавляем укроп, чеснок, соль, перец
- через 2 минуту пару ложек сметаны
- тушим минуты 3-4 и выключаем, выжимаем лимон и чуть соевого соуса
Пока остывает:
- жарим хлеб в масле, пока одна сторона жарится, вторую посыпаем сухим чесноком, паприкой, приправы-травы
Макая эти гренки в соус с мидиями, испытываем желудочный оргазм 🤭
У меня на быстрый ужин было:
- жарим лук полукольцами
- добавляем печень куриную
- солим, перчим, приправы-травы
- добавляем броколли, цветную капусту, морковь (можно замороженную смесь, предварительно растопив)
- добавляем чеснок за 2-3 мин до готовности
Почитала рецепт ленивых голубцов и поняла что ленивыми они будут только из самоката 😁
Плов🍲
Промываю рис до прозрачной воды и замачиваю.
Мясо режу и обжариваю до золотистого цвета (мин 10-15 на среднем огне), добавляю полукольца лука и морковки (режу крупно) жарю еще минут 10.
Добавляю промытый рис, специи, соль по вкусу, еще можно крупно чеснок положить, заливаю водой на 1см выше слоя риса и накрываю крышкой томиться на слабом огне минут 20👍
Хинкал,( лепешки с мясом , картошкой, творогом), мясной пирог
Морепродукты в рассоле с картошкой варёной, сосиски с гречкой и тушеной капустой
Тефтели.
Ленивые голубцы
Тушу курицу и картошку в мультиварке
Завтра будет индейка запечённая и рис с овощами