Мясо грудки куриной с картошкой , луком, грибами , ананасами/ специи по вкусу - у меня адыгейская соль ( все это залить соусом - сметана, молоко, майонез, зелень) и в духовку
Сегодня делала песенку куриную с гречкой и ,картофельные зразы с фаршем, блинчики завтра напеку тоже с мясом тк фарш остался, суп грибной ,тефтели точнее ежики
@budvik14592 картошку в шкурках варим до готовности , жарим фарш с луком , все остывает чистим картофель ,трём картофельная мелкой тёрке, добавляем яйцо , муку чучуть если картофель жидкий то столовую ложку крахмала. Соль везде по вкусу. Сыпем муку на стол кладём тесто на муку разминаем до нужной формы ,готовый фарш внутрь. Формируем зразу обваливаем в муке ,жарим на медленном огне со всех сторон. Чем меньше муки в картофеле тем вкусней. Кушаем чуть оставшимися, вкусно со сметаной
@budvik14592 в кастрюлю слоями кладу капусту нарезанную небольшими квадратами, морковь брусочками, картофель дольками средних размеров и сверху тефтели и заливаю томатом зимним своего приготовления, разбавленным солью и приправой хмели-сунели. Получается очень вкусно