Сколько томить говядину в духовке?

Question

Итак, с вами рубрика готовка 🧑‍🍳 
Хозяюшки, подскажите, говядину 800гр сколько надо томить в духовке в фольге ? Часа 3-4? И при какой лучше температуре?
Хочу на низкой температуре запекать🥩

АкакаяРазница · Answer

Получилось вкусно))) делала на обычной температуре

Ирина · Answer

Я делаю максимум температура. Минут 20-25. Потом достаю и даю остыть в фольге. Получилось как ростбиф. Можно увеличить до 40 минут если хотите прожарку больше

Жанна Нефедова · Answer

Я смотрела разные рецепты
С говядиной обычно играют температурой🙄 то есть а-ля 15 минут на 200, потом  2 часа на 180, потом ещё что-нибудь надо поменять, подождать😶‍🌫

АкакаяРазница · Answer

Это вот если обычно запекать в духовке, а мне приспичило на низкой температуре ее томить, градусов 120😀 сейчас подредактирую запись свою

Мария · Answer

За 3-4 высохнет как по мне...

Xenia · Answer

@a.k.v. так на низкой и не высохнет же

АкакаяРазница · Answer

@molokmaria, вот я тоже ни разу не пробовала 😀решила поэкспериментировать

АкакаяРазница · Answer

@evseviya, так девушка думала, что обычно хочу запечь, а я на низкой температуре хочу. На низкой температуре не высохнет, вы правы.

Сколько томить говядину в духовке?

Лучший комментарий

Комментарии