Можно рецепт в граммах и миллилитрах😂 серьезно. Мне 40, а плов у меня не получается, уже года 3 прекратила попытки его готовить

У меня тоже до сих пор не получается плов🥲мне в апреле 30, есть время 😁

О мои плов обожают, особенно из курицы. Мясо обжарил, кинул лук морковь чеснок-обжарил, кинул рис промытый не пропаренный, залил водой чуть выше уровня риса, добавил специи соль, закрыл крышкой, на медленный огонь и все. 30-40 минут и готово. А если хотят другого вкуса плова, то беру баранину, конину или говядину.

Мужа родители сейчас не воспринимают больше плов из другого мяса, только с курицей теперь готовят 😁. Распробовали😁. Говорят по Заринкиному рецепту 😁. Мужа сестрёнка тож только из курицы теперь готовит😁. Я на др им для гостей тож из курицы готовила), просила сестрёнка =)

А вам какого числа в феврале 30?

Привыкла, что мама обычно готовила плов, а не рис с мясом, и для меня они сильно отличались.

-в плове много приправ, родители их специально для плова закупали на рынке.
-плов жирный.

В итоге в своей семье я преднамеренно готовлю рис с любым мясом и не хочу что-то менять.

Для меня плов самое быстрое и простое. Плов не может не получиться, если:
1. Заливать кипятком
2. Не перемешивать до готовности!
3. Рис пропареный брать, не круглозерный

Мне в феврале 29, и я печь до сих пор не умею. Даже из готового теста - все уроды какие-то 🤣

@p.olesya лайфхак: вода должна быть горячим кипятком, т.к. от сырой холодной воды мясо как раз и становится резиновым

Мне 40, я не умею🤣

Ой, круто!
У меня до сих пор каша, мне 31 😅

Можно рецепт в граммах и миллилитрах😂 серьезно. Мне 40, а плов у меня не получается, уже года 3 прекратила попытки его готовить