Рецепт сырников из 400 грамм творога 9%

всегда идеально: 400 гр творога, 2-3 ст л сахара (по вкусу) соль 0,5 чл

2,5 ст л муки с горкой

1 яйцо

мнем вилкой до однородной массы, мокрыми руками формируем шарик, обваливаем в муке и на горячую сковородку на средний огонь

приятного аппетита

Я люблю что сырники прямо творожные были, не как пышки. На такое количество кладу 2 яйца, 2 ложки без горки муки, сахар по вкусу, соль, ванилин. Ложкой столовой отмеряю сырник, формирую в рисовой муке и на масле жарю

Вместо сахара я кладу сахарную пудру, не подгорают тогда

5 ложек манки, три ложки муки, яйцо, три ложки сахара или захзама, творог, перемешать и жарить на масле))