Простой рецепт котлет из куриного фарша: быстро, вкусно и просто! Делюсь секретом приготовления
Люблю я простые, быстрые и, конечно, вкусные рецепты 🤤 особенно сейчас это ценно, когда приготовить ужин порой целый квест😅 В общем, делюсь находкой: котлетки из куриного фарша.
Ингредиенты:
- 300 гр. куриного фарша;
- 1 яйцо;
- лук средняя головка;
- 1 ст. ложка майонеза;
- 1 ст. ложка муки;
- приправы по вкусу.
Собственно трём/мелко режем лук. В миске тщательно перемешиваем все ингредиенты, по вкусу добавляем специи (лучше не солить - соль есть в майонезе). Столовой ложкой выкладываем котлетки на раскаленную сковороду и обжариваем по 2 минуты на сильном огне, потом можно потомить на медленном ещё минут 7. Если делать тонкие котлетки, то процесс жарки вообще займёт 5 минут и вуаля блюдо готово, останется только гарнир забабахать 😉
Думаю, если заменить майонез и сделать котлеты и приготовить их на пару, то они вполне могут стать едой для ребёнка 😊