Чечевичный суп-пюре с мятой: ваш любимый рецепт?

Возможно с мятой на любителя , но мне очень понравилось 😌

Бисквитный рулет

- 5 яиц

- 1 стакан сахара (200 гр)

- 1 неполный стакан муки (130 гр)

- 2-3 ст. Л. Какао (30гр)

- 2 ст.л. Растительного масла (30 мл)

Приготовление:

Взбить хорошенько яйца с сахаром,

Вмешать лопаткой или венчиком просеянную муку и какао,

Добавить масло.

Залить тесто на противень застеленный пергаментом.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, до сухой зубочистки.

Приблизительно 20-25 м

Готовый рулет прям в пергаменте сворачиваете в рулет и оставляете до остывания.

После остывания, раскрываете, снимаете лист пергамента, обмазываете кремом и снова скручиваете в рулет.

Сверху так же обмазываете кремом, поливаете шоколадом и посыпаете орехом.

Крем:

Взбить охлаждённые сливки 33% и добавить по вкусу варенную сгущенку