Как организовать питание ребенка с аллергией на молоко, яйца и глютен?
У кого у деток аллергия на молоко,яйца и глютен? Что с питанием,какие продукты ест ребенок? Как расширяете список продуктов,.сколбко дней вводите? Ведете ли пищевой дневник?
Я поясню, у дочки младшей на молоко и яйца немедленная реакция, а на глютен,когда много съест. И это я поняла не сразу.
Комментарии
Мой долго ел рисовые или кукурузные макарошки. С ними можно суп варить например или когда некогда я просто смешивала мясную банку и макарошки. На завтрак каши всегда. Мой очень любит гречку. Есть кстати хлебцы гречневые. Хлеб ржаной я давала еще. Фирма каравай - там ржаная мука, вода и соль. Он очень вкусные если сделать тосты из него. Фрукты самые простые. Давала сначала только в пюре, потом плавна стала пробовать простые. Сейчас готовлю ему пирожки без яиц и молока, но это конечно время затратно. Там конечно обычная мука, но думаю можно заменить. В интернете есть еще рецепт аладушек из банана без яиц и молока, думаю там тоже можно на рисовую муку заменить.
У дочки на глютен, на молочку
Сыпет сильно прям, расчесывает
Тоже по анализам выяснили, я не могла понять на что - на все подряд
На яйцо нет, к счастью…
Делаю пирог на безглютеновой муке, с рисовым безглютеновым молоком. Яйцо, если вам нельзя, можно тоже заменить. Оладьи, вафли, кексы, печенье - все делаю сама. Макароны без глютена, в основном барилла.
Тефтели, котлеты, запекаю курицу овощи, супы. Сосиски покупаю во вкус вилле без глютена.
Мы с рождения без молока без глютена
Ест все как все только без глютена и печенье, и макароны, и много чего еще
У сына было на молочку и глютен, сдавали кровь, подтвердили. Но у него не было прям сильной реакции, щеки красные были. Мы только в год об этом узнали, к тому времени уже все ввели и наоборот исключили все печенье, творожки, макароны, хлебцы и тд. Потом стали давать редко и где-то к 3 годам перерос. Стал каши на молоке есть. А так в рационе у него особо до сих пор нет молочки. Больше ни на что не было аллергии. А вот у меня выявилась аллергия на яйца недавно очень сильная, скорую вызывала, и это вроде накопительная реакция, избыток аллергена в организме. На яйца, например, в выпечке, блинах, нет реакции, возможно и у вас так.
И что кушал когда исключили продукты алергены? Был на гв или смесь?
@anunya25, гв закончили в 1,3. Крупы, овощи, мясо, фрукты. Из банок пюре эти всякие. Он тогда еще не привык ко всему вкусному, легко убрали.
Мне кажется в вашей ситуации проконсультироваться с доказательным аллергологом было бы отлично, мы в Эвридей клиник ходили. У нас не подтвердилась аллергия, хотя была реакция на яйцо. Убирала его полностью на несколько месяцев, потом снов попробовали, снова убирала. Сейчас ест без реакции
Ходим к аллергологу, анализы сдали, все подтвердилось. А толку... нельзя много Кормить надо чем то.
Я все время на нервах из-за ее высыпаний на коже.(((
@anunya25 очень вас понимаю, тоже была в напряжении очень долго, непросто это(
Скажите, а на глютен какая реакция? Высыпания или со стороны ЖКТ?
@vikyshina и что ест вместо глютена? Какие каши, хлебцы?
@vikyshina да я знаю, что разное. Я и не писала,.что целиакия. Аллергия на глютен по анализу крови и кожная сыпь.
@anunya25, есть хлеб безглютеновый, из кукурузно-рисовой муки, амарантовой, еще там какой-то, выпечку я всю делаю сама уже давно, и пиццы и печенье и торты, но это все так же продается, макароны разные есть тоже и кукурузно-рисовые ( самые вкусные у бариллы, вообще не отличить) и просто рисовая лапша, фунчоза, хлебцы dr.korner
Сейчас очень удобно, что на упаковке пишут крупными буквами содержит глютен, раньше приходилось просто пшеничную муку в составе выискивать
Из каш: пшенка,кукурузная, иногда даю овсянку без глютена нордик
Киноа вроде можно, горох, чечевицу, фасоль
Картошка с мясом, овощи если ест. В банках смотрите - в некоторых в составе есть сухое молоко.