Боже, храни создателя этого приложения 🙈 Нашла рецепт бисквита в поисковике. И у меня получился…

Боже, храни создателя этого приложения 🙈 Нашла рецепт бисквита в поисковике. И у меня получился первый раз в жизни такой бисквит

На всякий случай напишу

РЕЦЕПТ

4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки (на глаз в стакан муки добавила разрыхлитель и ванилин)

Щепотка соли

50 гр сливочного масла

Взбиваем белки с солью, затем добавляем сахар. Взбиваем до густой пены. Я делала на планетарном миксере. Знаю, что нужно выбирать слабую или среднюю скорость, взбивать,где то 10-15 минут ждать. У меня как раз вышло 15 минут.

Заранее растопила сливочное масло. Добавила в тесто муку, сливочное масло и быстро перемешала, чтобы пена не сильно осела. Важно понимать, что тесто должно быть максимально воздушным. Выливаю в форму тесто и ставлю в заранее разогретую духовку (180 градусов).

По времени.

Тут сложно сказать сколько потребуется именно вам. Я смотрела готовность теста зубочисткой и в общей сложности у меня ушел час. Если не больше 🙈 какой красавчик 😍

Если кто-то помнит, как я писала про то, что больше никогда не буду печь торты семье , которая довела меня до пердечного приступа… Как видите меня не сломать 🤣