Что за поваренок растет? Синабоны на ночь!
Я не знаю что там у меня за поваренок растёт, но я никогда в жизни столько не готовила)
Вот, например, вкуснейшие синабоны. Отвал всего просто 🤤😍
На ночь глядя наелись и довольные пошли спать 😄🤷🏼♀️
Лучший комментарий
Комментарии
Я была бы Рада такому исходу 😁 жду, жду… а тихо 🤷🏼♀️
Рецепт
ингредиенты:
тесто
- молоко - 300 МЛ;
- мука - 650 г;
- сливочное масло - 200 г;
- яйца - 2 шт;
- дрожжи сухие - 7 г;
- сахар - 80 г;
- соль - 10 г.
- начинка
- сахар тростниковый - 150 г;
- корица - 20 г.
- крем
- маскарпоне - 250 г;
- сахарная пудра - 50 г;
- ванильный сахар - 10 г;
- молоко - 70 мл.
1. опара: соединила дрожжи (7 г) с мукой (150 г), добавила молоко (300 мл) комнатной температуры и сахар (20 г), оставила на 20/30 минут.
2. тесто: смешала яйца (2 шт) с солью (10 г) и сахаром (60 г), добавила к готовой опаре, далее добавила в эту массу сливочное масло (100 г) комнатной температуры и муку (500 г +/- 100 г, если тесто будет липнуть), замесила тесто (хорошо мяла его минут 10-15), накрыла тесто и дала постоять 1-1,5 часа (можно на ночь в холодильник). раскатала тесто в прямоугольник размером примерно 70 на 40 сантиметров, смазала его сливочным маслом комнатной температуры.
3. начинка: смешала тростниковый сахар (150 г) и корицу (20 г), равномерно распределила начинку по тесту, свернула все это дело в рулет, далее острым ножом нарезала рулет на порции, оставила будущие булочки отдыхать на полчасика в форме, предварительно смазанной сливочным маслом.
4. крем: смешала маскарпоне (250 г), молоко (70 мл), сахарную пудру (50 г) и ванильный сахар (10 г)
маскарпоне можно заменить сметаной, но тогда используйте меньше молока, чтобы консистенция крема не была очень жидкой.
5. выпечка: подошедшие булочки поставила запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут в режиме «верхний и нижний нагрев» и далее на 10 минут в режиме «конвекции», готовые булочки смазала кремом. Вуаля ✨
Приятного аппетита 😋
Ааааааааааа🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️
Кушайте, кушайте, а то родите и начнется "сиди на диете, навредишь малышу 😡😞"...а послеродовый мозг он такой, впечатлительный очень🤗
@grudnoevskarmlivanie, ну вот поэтому я и говорю что мы адекватно подойдем к питанию) врачей много, их мнений тоже, я предпочитаю выслушать, может и не одного врача , и принять решение так, как мне надо)
@y_ruban плюс есть документы, на которые врачи должны опираться. Про диету там нет. Обычная, привычная, сбалансированная пища. В разумных количествах.
Мы так с мужем торта наелись пошли спать и начались схватки 😅