Девочки, накидайте пожалуйста рецептов теста на пирожки в духовке
Комментарии
😁😁еще бы научиться их норм делать, с удовольстивием бы угостила
Мука – 0,5 кг.
Молоко – 250 мл.
Сухие дрожжи – 7 гр.
Яйцо.
Сахарный песок – 50 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Соль – ½ чайной ложки
Все смешать и сразу можно делать или дать постоять тесту?
@katjakrupina, я сначала дрожжи и сахар смешиваю. Оставляю минут на 10-15 смотрю чтобы дрожжи подействовали(пузыриться начинают) потом все смешиваю. Оставляю на час подойти тесто. Потом достаю тесто, делю на много маленьких кружочков. Беру по 1 кружочку и добавляю начинку. Потом на противень и в духовку минут 20-30 в зависимости от духовки на 180градусов
@vasilisa-s_mom спасибо большое за развернутый ответ)я как-то года 4 назад пробовала у меня дубовые получились😁на пиццу тесто делаю так же по технике,но без молока масла , вот решила пирожки попробовать снова)
А мне лучше пирожков накидайте)))