1 кг муки, 500 мл воды +2 ч.л. Соли, замесить тесто, добавить 2 ч.л растительного масла и месить минут 10, убрать в пакет на 20 минут, затем снова промесить, убрать снова в пакет на минут 20. Затем разделить тесто на несколько частей, чтобы удобно было катать (я делила на 4), раскатать очень тонко и смазать растопленным сливочным или топленым маслом, скрутить тесто в рулет, сложить в пакет и убрать в холодильник на 2 ч, или на 20 мин в морозильник и потом на минут 10 в холодильник.
Затем достать и разделить на части, раскатать кружочками вверх и выкладывать начинку. Начинку можно любую
Евгения ·
Мама двоих (младенец)
Обажаю❤️❤️❤️
Юлия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Как аппетитно 😋
Gerda·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
🤤
Мать ·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Тесто сами делаете?😊
Мать ··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
@julieta_ya, а можно рецепт?😊
Юлия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
1 кг муки, 500 мл воды +2 ч.л. Соли, замесить тесто, добавить 2 ч.л растительного масла и месить минут 10, убрать в пакет на 20 минут, затем снова промесить, убрать снова в пакет на минут 20. Затем разделить тесто на несколько частей, чтобы удобно было катать (я делила на 4), раскатать очень тонко и смазать растопленным сливочным или топленым маслом, скрутить тесто в рулет, сложить в пакет и убрать в холодильник на 2 ч, или на 20 мин в морозильник и потом на минут 10 в холодильник.
Затем достать и разделить на части, раскатать кружочками вверх и выкладывать начинку. Начинку можно любую
Юлия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
у меня была мясная: 1 кг мяса, 1 кг лука, если мясо не жирное, то добавить жир (курдюк), соль, перец, кориандр, зира по вкусу
Просто Света·
Мама двоих (младенец)
Я уже в пути😁 очень аппетитно👍
Юлия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А на вкус…ммм🤤