


Шоколадные синнабоны😋🍫
Рецепт:
Рецепт🧁
Ингредиенты:
1. Молоко 200мл
2. Дрожжи 11гр
3. Соль 1ч.л
4. Яйцо 2шт
5. Сливочное масло 3 столовые ложки
6. Сахар 0,5 стакана
7. Ванильный сахар 1 пакетик
8. Какао 20 грамм
9. Мука 4 стакана
Смешиваем теплое молоко и дрожжи. Яйца взбиваем до пышной пены. Затем к яйцам добавляем молоко с дрожжами, 0,5 ст/сахара, 3 столовые ложки сливочного масла(размягченного)все смешиваем и добавляем смесь из какао, соли и муки. Тесто не должно липнуть к рукам, нежное по консистенции. Оставить на час, чтобы оно подошло.
Затем раскатываем тесто в тонкий пласт. Смазываем сливочным маслом и посыпаем смесью из сахара. Плотно скатываем в рулет. Нарезаем. Ставим в разогретую до 155 градусов духовку примерно на 40-50 минут.
Как только наши булочки будут готовы, поливаем кремом из сливок, творожного сыра, сахара и растопленного шоколада. Сверху можно украсить шоколадной глазурью и миндалем🧁
Приятного аппетита❤️
Дрожжи сухие?