Квашеная капуста: завтрак, обед и ужин?

У нас тоже ))

Это ооочннь полезная вещь, его соком говорят можно лицо проиграть

Прям захотелось

Сами делаете?

Как сама делаешь?

Мне лень, покупала пару раз, но немного не то

@toskuyushayaa, @zamzamm,

Просто шинкую капусту и морковку . Солю и хорошенько разминаю пока не появится сок . Следом кладу в емкость ,от куда мне потом будет легко доставать (контейнеры) кладу слой . Хорошенько утрамбовываю. Кладу неск горошинок черного перца и лист лавровый . И так слоями утромбовывая . Сверху тарелку и что будь тяжелое . То есть пресс

И два дня в комнатной темп и после уже можно есть и убираешь в холодильник .

Моркови не много совсем ... а то от нее мягкой будет .