Мама переживает, стоит ли оставлять 7-летнюю дочь с гиперактивностью и ЗПРР одну на несколько часов. Читайте советы опытных мам и узнайте, как поступить правильно!
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋
ПРИКОРМ тыква+груша Нам очень понравилось, сначала был кабачок варенный, но он зашёл всего один раз! Следующие разы не в какую не хочет! Сейчас запекаю в духовке ( в пакете) Нам нравится) Варю компот со сливой и персиком+ ложка чайная сахара и заварки для цвета
Может многие уже и делают такой лимонад!Но я все же решила поделится с вами рецептом! Очень круто освежает в летнюю жару👌🏻 . 🔸Понадобится: -5 апельсинов🍊 -2 лимона🍋 -Сахар🍬 -Мята🍃 -Вода💧 🔸Приготовление: Режем 🍊апельсины на 4 части,отжимаем в кастрюлю весь сок!Оставляем цедру 3 целых апельсинов! Режем так же 🍋лимоны,отжимаем сок,и оставляем в кастрюле цедру 1/2 лимона! Заливаем💧 водой (у меня литров 4-5),после закипания добавляем 5 ст.ложек сахара и варим 10-15 минут!Выключаем и добавляем мяту! ❄ Остужаем и лимонад готов! У меня получилось 3 литра лимонада!😋☺ #домашнийлимонад #рецепты
Что попить для головы 😂 я превращаюсь в бабку с Альцгеймера. На той неделе я вскипятила воду, насыпала туда макароны, выключила воду и спокойно ушла😂 вспомнила я часв через полтора, что у меня же макароны то должны вариться. Сейчас я опять забыла про то, что воду кипячу в кастрюле. Прибежала, вода естественно уже все, кастрюля печется на плите 🙈🙈🙈 Ну это ж капец
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
По размерам искала поменьше мандарины, прям чуть больше грецкого ореха
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@elenkakhachaturova, @rudkovskaya-82, девочки кушать прямо с кожурой, она мягенькая становиться. Очень вкусно! Да, для кого-то наверное специфичное варенье, но мандарин становиться как цукат. Корка не горчит и не жесткая. Я наоборот сам сироп не ела, а именно мандарины вылавливала)
В·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Да , как есть его? Жижу просто?
Елена ·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
А как его есть?
Там же половина мандарина, да ещё и с кожурой