Вроде так просто, но делаю впервые.
Картошка со специями внизу(без масла).
На решётке маринованная птичка.
По груди разрезала. Жир топится, на картошку стекает, как итог получается очень сочная.
Так можно ж противень использовать для картошки, не? Так и мыть все удобнее….
Картошка на противне, просто когда курица на противне, она не вся зажарена, а тут со всех сорон.
Видела так еще голени вешают на решетку, а внизу овощи