Твердая корочка хлеба в электропечке: что делать?
Девочки есть тут кто умеет печь хлеб? Недавно купила печку электрическую делаю хлеб и так и этак пробую но хлеб получается с твердой корочкой🤷🏽♀️ тесто мягкое прям мешу, дрожжевое обычное на воде. В разогретую до 300 г. Ставлю в печку. В итоге твердая корочка особенно снизу 😒 что делать?
still·
В ожидании первенца
300г не много?
кира··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
На 250 ставила, долго пекся в итоге вообще резиновый был. Думаю у меня в доме электричество слабое 🤷🏽♀️ ну или печка
still·
В ожидании первенца
у вас какая модель печки?
видела некоторые ставили мисочку с водой, чтобы пар выходил, и соответственно хлеб или что-либо, получались мягкими)
кира··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Мини печь электрическая. Фолкенберг называется.
кира··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Тоже слышала такое, попробую