Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама двоих (2 года, 4 года)

Как сделать вкусный холодец из курицы: секреты и тонкости

Поделитесь секретами куриного холодца😅

Несколько раз делала у меня не получилось

Вкус не такой насыщенный, как должен быть

2

Комментарии

catherine63

Екатерина

Мама сына (7 лет), беременна (17 нед.)

Поджариваю лук морковь чеснок на сухой сковороде до черноты и все в бульон на 2 ч, ну и соль перец

linabarsik

Galina K

Мама сына (5 лет)

Делала на Новый год.


В мультиварке варила 8 часов потом на подогреве 5 часов.

Состав:

свинья нога

целая курица

целая морковь

луковица с кожицей(дает золотистый цвет бульону)


Отварное мясо разобрала порезала, процедила бульон, морковку порезала в формочки для красоты и зелень