Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
mom_life_1
mom_life_1
В ожидании первенца

Пленка на фарше: почему появляется и как готовить без нее?

Подскажите почему когда готовлю что то из фарша. В приготовленном виде появляется будто пленка на казахском кобiк наверно если поймете. В мантах начала замечать, котлетах тефтелях. Муж из за этого не хочет есть. Фарш сама кручу, пробовала брать в разных местах мясо.

7

Комментарии

sabini

🤍Мама двоих (1 год, 4 года)

Когда оттает. Слейте кровь и надавите чтоб кровь вылить лишнюю

Ответить

mom_life_1

mom_life_1В ожидании первенца

@mom_life_1, а если фарш свежий, не всегда ведь кровь выжмешь

Ответить

adelaide2018

АделаидаМама сына (5 лет)

Типо кровь да ??муж говорит надо выжимать хз как выжимать )

Ответить

mom_life_1

mom_life_1В ожидании первенца

Да , кровь свернувшаяся . А как это выжимать? Фарш выжать когда оттает получается?

Ответить

adelaide2018

АделаидаМама сына (5 лет)

@mom_life_1, вот у меня тоже так всегда ,муж постоянно возмущается ,я вроде когда тает отжимаю но наверно еще сильнее надо

Ответить

aito_16

АрайМама четверых детей

Всегда же так.кажется из жира что внутри.

Ответить

mom_life_1

mom_life_1В ожидании первенца

Раньше не замечала. Сейчас прям не могу есть если вижу

Ответить

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала…

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘

Как готовить макароны с фаршем?

А как вы готовите макароны с фаршем? Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅