Я так готовлю всегда, мне так вкуснее, будто все пропитывается и вкус насыщеннее, мясо сварить бульон оставить чтоб мясо видно было, сверху положить картошку я слой картошки ставлю и потом сверху хинкал и все, очень вкусный получается ( особенно с сушенным мясом и колбасой)
Мясо ,картошка и сверху хинкал , но чтобы вода не попадала на хинкал ,а то почернеют и каждый низ хинкала обмакивать в масло чтобы не прилипли. И все вместе не ставьте , 2 слоя поставьте закройте крышку на 7 8 мин, потом ещё 2 3 слоя и так далее
Хадиджа·
Можно сверху мяса и картошки положить и сварить
Марисабель··
Я так готовлю всегда, мне так вкуснее, будто все пропитывается и вкус насыщеннее, мясо сварить бульон оставить чтоб мясо видно было, сверху положить картошку я слой картошки ставлю и потом сверху хинкал и все, очень вкусный получается ( особенно с сушенным мясом и колбасой)
Хадиджа··
@marina7809, да и я так готовлю , и в разы вкуснее
луна·
Помню бабушка готовила хинкал , снизу картошка потом мясо потом наверху хинкал слоеный вкуснота 🥲🥹
Альбина Ахмедханова··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Мама тоже моя так готовила , только мясо по-моему снизу 👍 так вкусно было
луна··
щас так хинкал захотелось 🥹
Wb_менеджер·
Мама дочки (5 лет)
Только чтоб вода не доходила до хинкали
muslima_mi·
Я так люблю мясо , картошка , и сверху хинкал 🫠🫠🫠🫠🫠я на мантоварки и не делаю
саида·
Мама троих детей
Мясо ,картошка и сверху хинкал , но чтобы вода не попадала на хинкал ,а то почернеют и каждый низ хинкала обмакивать в масло чтобы не прилипли. И все вместе не ставьте , 2 слоя поставьте закройте крышку на 7 8 мин, потом ещё 2 3 слоя и так далее
саида·
Мама троих детей
И на средний огонь
🦑буу —··
А картошка не варенную поставить ,или сваритььи поставить
саида··
Мама троих детей
когда до полу готовности будет можете уже хинкал поставить сверху
IU💖·
Чаще так готовлю, чем с мантоваркой
Очень вкусно
Картошку лучше оставить почти до готовности