Цхьа без картофеля луковый соус ма йор ахьар тухш :///хаи цхьанне?
Моя мама готовит
Лук жарит, добавляет соль, черный перец и чабрец
Потом добавляет кукурузную муку и заливает бульоном мясным чтобы жидким был соус
Пропорции не подскажу, она на глаз готовит