Когда накрывать стол на день рождения дочки 11 лет: советы

Доброй ночи всем. Подскажите пожалуйста, как правильно организовать подачу еды на дне рождения дочки 11 лет. Я имею ввиду, детям лучше сразу накрыть стол или спустя какое то время как они наиграются. Но как понять, что они уже наигрались. Будет игровая комната развлечений.