Как приготовить сочную домашнюю шаурму?
Домашняя шаурма 🔝
Вкусная, сочная на столько, что сок капает 🤤
муж постояно просит приготовить, а я и не против, тоже люблю 🫶🏻 😀
На моей странице, можно найти больше рецептов 😉
Рецепт прост🫣
Смазываю лаваш сметаной + кетчуп, примерно по 1 ч.л
В начинку кладу курицу, огурец, морковь по-корейски и сыр. Но тут кто что любит😅 если взять филе бедра и пожарить со специями, без масла! Будет сочнее, чем с филе грудки.
Заворачиваем шаурму и жарим либо на гриле, либо на сковороде без масла с двух сторон 😉
А у вас есть рецепт вашей фирменной домашней шаурмы?
#новыйгод2024 #втоп #шаурма #домашняяшаурма #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно
Комментарии
Подскажите, а у вас лаваш не рвется? Вы в два слоя заворачиваете? А меня всегда рвется 🤦♀️
Может вы определенной фирмы берете лаваш?
Неа, не рвется) разные беру лаваши, и в магните и в самокате. Не знаю, может начинка слишком влажная у вас, например, помидоры кладете. Или если полежит немного лаваш, тоже рвется🤨
@snezhul, вы в один слой заворачиваете?
После вашего поста пошла делать 😅спасибо за идею
А как вы лаваш закручиваете? В меня всегда рвется и сок начинки вытекает
@snezhul, вот поделитесь какой? Брала на рынке тонкий, сложенный в квадрат, в пятерке/магните-в рулоне. Лепешки мексиканские, подогревала их перед начинкой, и все равно ломаются в сгибах
@snezhul, рвется при сворачивании. Не важно сколько начинки.
Я люблю так делать:
Филе обжариваю в панировке, на лаваш кладу руккулу, сверху сыр творожный, лук красный, курицу, помидор, сыр полутвердый) лаваш заворачиваю и чуть обжариваю на грили.
Ну это уже получается мажорская шаурма☺️😂 но сочетание очень вкусное ☺️
Вчера приготовила по Вашему рецепту )) очень вкусно 👌