У меня такой вопрос к вам.... Давно подумываю заняться лепкой домашних пельменей.
Так вот, будет ли это пользоваться спросом...
Лично вам как удобнее? Купить или налепить самой?
У всех столько времени свободного 🤣 где берёте?
Покупаю и пельмени, манты, вареники, даже котлеты рыбные, ибо некогда мне этим заниматься. В основном правда промышленного производства конкретных фирм, недавно решила попробовать домашние под заказ, вроде качественно, нам понравилось
@morozko27 я сама не продаю, но когда много налеплю, подруга берёт у меня за 1 кг 600 и очень довольна. И как на авито она брала типо домашнии за 350 всё выбросили. Говорит вонь такая при варки была
У меня был один неудачный опыт с домашними пельменями. Тут раньше так все нахваливали одну девушку, прям идеал пельменей, лучше чем дома. И я была в шоке) это были одни из самых невкусных пельменей и мантов в моей жизни. Все отправилось в мусорку.
Ни разу в жизни не лепила сама. Ем только мамины и из вкусвилл иногда.
Сама не люблю их,муж ел бы каждый день,свекровь лепит,а вообще если Вы будете делать как себе,найдется Ваш покупатель,но ни на чём не экономить. Я вот все хочу печь блины на продажу,с начинками и без,тоже все сомневаюсь🙈
Мама как то на работе купила у женщины она на заказ делает все нахваливпли её типа для гостей только у неё берём ум отьешь вкуснота ,мама взяла сразу 3 кг не за дёшево так их оказалось невозможно кушать ,мы едим пельмени только с говядины ,а там даже запаха не оказалось от говядины заяаленной..короче ужас, а не пельмени ,а людям нравится...это был наш единственный опыт покупки пельмений
Если делать с хорошего мяса + ваш труд ,то за пельмени будет высокая цена, соответственно спрос будет не высокий ,плюс пока найдёте клиентов...ведь не каждый кинется покупать еду у незнакомого человека
Мы редко покупаем, лепим сами.
Как то раз у одного мужичка брала пельмени домашние (жена у него лепит). Скажу честно, не понравились. Очень очень много лука, мяса капелюшка, я такой вкус не люблю. Они сдают в магазины.
Попробуйте,может и у Вас получится.
Мы очень редко покупаем пельмени. Да и лепим тоже😄 обычно просим маму. Домашние, конечно, вкуснее, но покупать у кого-то это очень дорого. Нам проще купить мясо и попросить маму налепить. Это гораздо дешевле и быстрее. И ехать за ними никуда не надо
Я как то задумывалась тоже
Но посчитав себестоимость, плюс заложить свое время , работу… хз
Мы берём хорошее мясо оно стоит дорого сейчас
Поэтому не знаю честно говоря
Но лучше попробовать чем нет
Во всяком случае )))
Мы покупаем пельмени у одного человека больше года уже, все устраивает. До этого брали у другого человека , качество стало плохое перестали у нее брать. Манты леплю сама из покупного теста, как и чебуреки, беляши, фарш сама делаю
Не особо выгодное дело (так как цена выходит мягко говоря недешёвая)если есть возможность брать говядину и свинину тушами ,то да будет выгодно ,но опять же куда это сбывать на первых парах)))вообщем если есть желание грех не попробовать ,но яб не стоила расчитывать на прибыть если нет своего скота 😆
Всегда сама леплю, но по упращенке. Не знаю как эта штука называется на которую тесто кладешь, потом мясо, потом снова тесто, раскатываешь и сразу почти 40 шт получается