Только тест может определить. У ковида, например, тоже острое начало сейчас.
Другой вопрос, что глобально - фиолетово, какой именно вирус поймали, лечение симптоматическое.
Лучше не солёная вода и глюкоза , как выше скинули, а нормальный готовый пакетик для регидратации, в котором будут правильные пропорции солей и электролитов (Нан регидра, адиарин итд)

Нет. Грипп определяется только по тесту

Если резкий подьем
Больно двигать глазами
Выворачивает суставы
Ломит кости
Мышцы сводит

То да