Александра Ким
kimalexs
Александра Ким·Мама двоих (младенец)

Как приготовить корейский салат Хе из сазана: простой рецепт с фото и секреты от опытного кулинара

post image

Корейский салат «ХЕ из рыбы»

С детства мой самый любимый😋

Ингредиенты:

Филе сазана -1 средний

Лук-3 средних

Чеснок-3 зубчика

Кинза-1 пучок

Балгарский перец-1 ( я взяла по 1/4 желтого и красного )

Подсолнечное масло .

Специи по вкусу (соль, кристаллики, красный горький перец, сахар,уксус 70%, соевый соус).

Приготовления:

Нарезать соломкой филе сазана . Заправить солью(1 ч/л) и уксус (4 ст/л).

Убрать на мин 30-40, чтоб рыба сварилась в уксусе .

Потом нарезаете всю зелень . Лук, кинзу, перец балгарский, чеснок.

Кидаете туда же специи по вкусу .

Заливаете соевый соус , примерно 2-3 ст/л .

И накаляете растительное масло. Я всегда наливаю на глаз в сковороду.

Потом заливаю масло к рыбе прям на лук резаный , все мешаю, пробую , добавляю , специи если не хватает и даю настояться еще часик .

У меня получается кисло сладким и очень горьким , так как я люблю 😋😋😋

31

Комментарии

catslover

Если у вас фамилия Ким и вы рекомендуете Хе, то я хотя бы почитаю 😁как готовить, точно как вы не смогу. Часто хожу в корейскую лавку , полакомиться корейскими салатами 🤩

Нравится Ответить
kimalexs
Александра Ким·Мама двоих (младенец)

🥰 корейские салаты самые вкусные мне кажется , особенно если вы любитель горького 🙌

Нравится Ответить
Читайте также
Alena
mcmooo
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Что подарить воспитателям на Новый год: 7 вариантов от мам

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.

P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸

Воспитателям и нянечкам и т.п.

Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.

чтобы Вы выбрали?

Варианты:

1. Крема для рук ног геволь

2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.

3. Сухофрукты +фрукты набор

4. Шампанское+конфеты

5. Оливковые масла+???

6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.

7. Что еще?????

P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....

Читать далее →
272
lublyans_touragent Я считаю что хорошие подарки от себя , все нужные! Крем геволь кстати оч классный и не
mama_olya2019 Вообще дарить лучше нейтральное, тем более если человек не близкий родственник. На продукты в многих сейчас аллергия,
oui От рыбы, думаю, никто бы не отказался, но как ее подарить? Не положишь же в пакет одну
Читать все 641 комментарий →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →