Я кубиками режу в солянку.
Думаю, что основные ингредиенты, которые делают вкус солянки - это копчености, томатная паста, лимон. Все остальное уже по желанию.
Я просто варю- мясо, картофель, копченая колбаса на терке, пережарка лук, морковь, томатная паста, помидорку еще хорошо бы порезать. Маслины еще. Всё. А ну и во все супы добавляю ложку вкусной соли.
Сегодня открыла мамлайф, был пост( вроде ваш) про солянку. Залезла посмотреть что-то новенькое. Сварила по этому рецепту! Бомбическая салянка ! С дочей с удовольствием поели.