olya8612
Ольга ·Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Как посолить красную рыбу?
Девченки не по теме вопрос! Скажите как кто солит красную рыбку рецептик? очень хочется вкусной рыбки
2
Комментарии
Сама рыбка у меня 1,5 кг, на выходе филе может 500-700 грамм, вот на это филе я 1 ч.л. соли. Я люблю форель солить
Нравится Ответить
ссылка
Попробовала 1 раз и теперь делаю только так 👍🏻 только потом, как полежит в масле, поливаю еще соком лимона.
Нравится Ответить
На 1 кг рыбы 3 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки соли и упаковка приправы для посола красной рыбы от Приправыч) Иногда делаю просто сахар и соль
Нравится Ответить
Надо попробовать, она малосольная получается?
Нравится Ответить
На 1 кг красной рыбы если прям слабо соленная то можно 20 гр соли и 10 гр сахара и солится 3-6 часов