Отвариваем чечевицу до готовности, и потом перемылываем все ингредиенты в блендере до пасты👌🏻 я положила 1 зубчик чеснока, мне кажется более чем достаточно. Получилось вкусно, как в рестиках)
Тахини можно самим приготовить ) кунжут слегка обжарить на сухой сковороде, потом его с оливковым маслом и солью в блендере вжик-вжик, вуаля - тахини готов)
Главное, не передержать кунжут на сковороде, а то горчить будет 🥴 Я как-то передержала, потом хумус чуток горечью отдавал, но мы все равно съели его)))