для слоев: творожный сыр 450 гр, сливки 33% 300 мл, ванилин 2 гр, сахарная пудра 250 гр. сливки холодные взбить до пиков, творожный сыр, пудру и ванилин хорошо размешать ( не взбивать), добавить сливки и все хорошо перемешать. Для выравнивания: творожный сыр 340 гр, масло сливочное 180, сахарная пудра по вкусу. Масло взбить на большой скорости 7-10 минут, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать, добавить творожный сыр и снова все хорошо перемешать.
Ольга·
Рецепт Энди Шефа найдите
Натали·
Мама сына (1 год)
Смотря для чего) для начинки торта, шапочек капкейков, покрытия торта
Там везде разные пропорции)
Алена··
Мама дочки (1 год)
Для начинки торта вот так вот 😅
Галя·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
В тик токе есть рецепт,всегда делаю по этому рецепту
Алена··
Мама дочки (1 год)
Я том году делала на сливках, сыре и сахарной пудре, но потеряла рецепт 🤦🏽♀️
Галя··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@alena.suhorukova, для меня этот идеальный,и во внутрь вкусно и для выравнивания отличный.
Алина·
Мама дочки (1 год)
Делаю всегда сливки 33% 400 мл, творожный сыр 400гр, 80гр сахарной пудры и для начинки и для выравнивания подходит
Алена··
Мама дочки (1 год)
Спасибо!
Алена·
Мама дочки (1 год)
Спасибо всем за помощь! ❤️
З·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
для слоев: творожный сыр 450 гр, сливки 33% 300 мл, ванилин 2 гр, сахарная пудра 250 гр. сливки холодные взбить до пиков, творожный сыр, пудру и ванилин хорошо размешать ( не взбивать), добавить сливки и все хорошо перемешать. Для выравнивания: творожный сыр 340 гр, масло сливочное 180, сахарная пудра по вкусу. Масло взбить на большой скорости 7-10 минут, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать, добавить творожный сыр и снова все хорошо перемешать.
lilia··
Здравствуйте, а чтоб покрыть торт ,крем можно сегодня приготовить ,и на след день обмазать?или его нельзя держать
З··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
я не держу. Готовлю по факту. Он очень запахи впитывает и не той текстуры становится.