Всех поздравляю с Рождеством Христовым ! Девочки ! Желаю Вашим семьям любви , взаимопонимания , добра , счастья и мира ! В это непростое время для многих из нас , желаю понимания и терпения , сил и веры !
Я родом из Украины , по традиции бабушка пекла пирожки , варила сочиво ( кутю) , запекала гуся , свиная жареная колбаса , борщ , холодец и соления ( огурцы , помидоры и квашеная капуста ) , пряники , и конфеты - это всегда было традиционно на столе ! Вечером приходили колядовать и аж до утра
Мы же в свою очередь вдали от дома ( муж южанин , из Крымска и его бабушка так же накрывала стол ) стараемся традиции семей передать своим детям : на столе домашняя колбаса , я пока нарезала 3 кг мяса на кусочки - очень умиротворилась , пирожки с картошкой , с грибами , с мясом , с вишней и яблоком . Кути 2 - одна кубанская по рецепту мужа ( рисовая ) и с моей стороны пшеничная из цельной пшеницы заварной на узваре из груши дички и шиповника , с перетертыми орехами , маком , и изюмом с медом , утка в духовке , плов и борщ .
За игристое спасибо девушке , она писала тут пост перед Новым годом с рекомендациями ! Нам очень понравилось , мы купили перед НГ , но только сейчас открыли , и оно прекрасно подошло к столу , брют - но не кислое ! Отличное !
Следуйте своим традициям , создавать традиции , дети этим будут жить всю свою жизнь и будут передавать своим детям и внукам ! Это очень ценно ! ❤️ всех обнимаю
Корнями я тоже из Украины.