Как приготовить вкусный курник: мой первый опыт и секреты начинки!

Здравствуйте)

Начинка у меня ,свинина и картошкам ,и лук все мелко нарезала,соль ,перец по вкусу ,ещё добавила перец горошек и лавровый лист

А тесто

Маргарин 250гр

Мука сначала 4 стакана,потом когда замешивала ещё один добавила

1 ст ложка дрожжей ,развела с водой и 1ч ложкой сахара

И 1ч ложк соли

Муку с маргарином растерла в стружку,добавила дрожжи с сахаром и водой + соль

И в холодильник на 30 мин

И потом все выложила на противень

В духовку на 35-40 мин при 200г

И желтком все смазала )

@vi0273399, большое спасибо! Значит - быть курнику на Рождество 🎄